Пчеловодство - ключ к здоровью экосистем и благу сельского хозяйства. Выставка пчеловодства — это место встречи для пчеловодов, учёных, производителей оборудования и увлечённых граждан. Здесь рождаются идеи, которые потом уходят на пасеки, в лаборатории и на поля. В чем же особая ценность этой отрасли? На этот и многие другие вопросы ответил заведующий Старченковским сельским Центром культуры и спорта Павел Борисович Дудник, который совместно с Республиканским домом народного творчества и кино инициировал проведение выставки "Спасовка-лакомка", приуроченной к великому церковному празднику Спаса.

Пчеловод в четвёртом колене, а по совместительству музыкант и работник сферы культуры, продемонстрировал, как необходимо использовать нож, чтобы срезать восковые крышечки (забрус) на ячейках с мёдом, после чего соты можно извлечь из рамки и далее откачать мёд, а затем провёл экскурсию по пасеке, предварительно показав, как пользоваться профессиональным защитным костюмом пчеловода.

- В моей коллекции инструментов, которыми пользуются пчеловоды в процессе распечатки сотов, - рассказал Павел Борисович, - есть специальный столетний нож, который принадлежал ещё моему дедушке. Он передаётся в нашей семье из поколения в поколение.

Выставка "Спасовка-лакомка" завершилась дегустацией различных сортов мёда и чаепитием с увлекательными рассказами местных пчеловодов-любителей о традициях и обычаях, связанных с этим древним ремеслом. Но главное - она стала свидетельством того, что даже любое действие на пасеке способно глобально влиять на окружающую среду и на качество мёда – это вклад в экосистемное здоровье планеты: здоровые пчёлы — здоровая агрокультура!